厲害了!它的全身都是寶!以前都沒留意過!

玉米可以說是很多人百吃不厭的美食了,就連小貓咪也喜歡玉米的味道,而玉米粒不僅僅好吃,還有很多神奇的養生作用!

 

1.養生之一:延緩衰老

玉米胚芽中含有豐富的維生素E、植物甾醇等物質,都是良好的抗氧化劑,有延緩衰老。預防心腦血管疾病、降低膽固醇的功效。玉米對治療青春痘和痘痘肌膚恢復也有一定的作用。

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2.養生之二:通便助消化

玉米是有名的粗糧,含有豐富的纖維素,不但可以刺激腸胃蠕動、防止便秘,還能促進人體代謝,幫助人體排出毒素,有通便助消化的作用!

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3.養生之三:降糖降脂

玉米中不僅含有碳水化合物、蛋白質、脂肪等常規營養物質,還含有異麥芽低聚糖、維生素、多糖等物質,可以有效降低血液中的血脂和血糖。南美人很少得高血壓,就與他們經常食用玉米有關。

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4.養生之四:明目

玉米中含有的胡蘿蔔素和核黃素,對維持視力健康非常有好處!

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吃玉米前,很多人都把玉米須給摘掉了,但你卻不知道,玉米須原來有這樣一種神奇的功效!

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在中藥里,玉米須有廣泛的預防保健用途。中醫認為能利水消腫,泄熱,平肝利膽,還能抗過敏,治療腎炎水腫、肝炎、高血壓、膽囊炎、膽結石、糖尿病、鼻竇炎、乳腺炎等。開水沖泡

代茶飲,可以消暑清熱。常飲有減肥作用,對防治動脈粥樣硬化、高血壓病大有裨益。高血脂、高血壓、高血糖的病人喝了,可以降血脂、血壓、血糖。

 

玉米還能怎麼吃?

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玉米除了煮著吃,其實還有這些美味的新鮮吃法,味道非常棒!這幾款吃法既家常又簡便,一起來學學吧!

 

1.玉米汁

將玉米粒從玉米上取下后,用開水煮玉米粒3-5分鐘后,將煮好的玉米和湯汁一起放入豆漿機中,加入10克砂糖,攪拌3分鐘后即可飲用啦!

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2.烤玉

烤玉米也是人人都愛的美食,那麼館長就教你一招家常烤玉米,比外面烤的還好吃!玉米買來去掉玉米須后,將玉米表面刷上色拉油,然後用錫紙包裹,喜歡鹹味或者甜味的可以撒上些許糖或者鹽,然後放入微波爐或者烤箱中180度10分鐘,美味的烤玉米就做好了!

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玉米皮的妙用

享受美味的同時,青玉米的皮也不要扔掉,用它當做籠屜布,清香、好用、方便又環保,夏天的玉米皮收好放入冰箱保存,夠用一整年,正所謂人盡其才物盡其用哦~

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大家是不是覺得玉米全身都是寶呢?好東西趕緊快來一起分享吧!