「紅蘿蔔丸子」使孩子們念念不忘,連不愛吃紅蘿蔔的小朋友都吵著要我做,趕快筆記起來做給孩子吃吧!

「紅蘿蔔丸子」使孩子們念念不忘,連不愛吃紅蘿蔔的小朋友都吵著要我做,趕快筆記起來做給孩子吃吧!

 

 

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(SOURCE: RECIPE01)

 

 

【蘿蔔丸子】使孩子們念念不忘の

 

 

準備食材

 

 

紅蘿蔔1條

 

 

雞蛋1粒

 

 

澱粉1湯匙

 

 

麵粉適量

 

 

青蔥適量

 

 

鹽適量

 

 

 

 

 

胡椒粉適量

 

 

步驟

 

 

1.

 

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(SOURCE: RECIPE01)

 

 

蘿蔔刨成絲用少許鹽醃製20分鐘後擠掉多餘的水份。

 

 

2.

 

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(SOURCE: RECIPE01)

 

 

青蔥切成蔥花備用。

 

 

3.

 

 

 

 

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(SOURCE: RECIPE01)

 

 

麵粉和澱粉備用。

 

 

4.

 

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(SOURCE: RECIPE01)

 

 

雞蛋,鹽,胡椒粉和粉類放入蘿蔔絲中。

 

 

5.

 

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(SOURCE: RECIPE01)

 

 

拌勻即可。(麵粉不要放太多,裹上一層薄薄滴就好)

 

 

 

 

 

6.

 

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(SOURCE: RECIPE01)

 

 

用筷子轉拿少許蘿蔔絲,弄成球狀。

 

 

7.

 

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(SOURCE: RECIPE01)

 

 

油中溫,放入丸子用中火炸至微金黃即可。

 

 

8.

 

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(SOURCE: RECIPE01)

 

 

蘿蔔丸子】沾些番茄醬會更美味。

 

 

9.

 

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(SOURCE: RECIPE01)

 

 

用竹籤串起,小朋友會更加滴喜歡呢!

「紅蘿蔔丸子」使孩子們念念不忘,連不愛吃紅蘿蔔的小朋友都吵著要我做,趕快筆記起來做給孩子吃吧!

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