敷面膜不如戒糖,3步幫你輕鬆戒糖

咕嚕前幾天寫了一篇文章,叫如何戒掉甜食,為什麼不吃主食就像沒吃飯。當時只是簡單的從理論上分析了一下我們這種行為的基礎原理,但是沒有寫具體的執行措施。當時很多女生都反映說自己有這樣的困擾,所以今天來分享一下為什麼我們需要少吃糖甚至不吃糖,以及如何做到。

 

美國的一個數據統計表示,美帝人民每天要吃22茶勺的糖,是美國心臟協會建議食用量的3倍還要多。當然了,美帝人民對糖的耐受度非常高,我們應該不會吃到這麼多。

 

廣告-請繼續往下閱讀

 

雖然我們都懂糖不是健康食物,但是我們可能都低估了糖對身體健康的影響有多大。除了讓你發胖、患糖尿病和心臟病,還會導致皮膚炎症長痘,甚至讓人沉迷上癮。

 

而且糖在對我們身體造成這麼多損傷的同時,不會為我們身體提供任何的營養。你說怨不怨,白白髮胖,一點營養都獲取不了。

 

廣告-請繼續往下閱讀

 

哪些糖需要你注意

 

「糖」本身是一個很大的概念,白糖、水果里的果糖、牛奶中的乳糖、蜂蜜、甚至米飯白面歸根結底其實都是糖。

 

對於我們來說,最需要從飲食中剔除掉的就是精製白糖,甜豆漿/咖啡/奶茶,烘焙甜點等等,這些都是我們日常會經常碰到的白糖攝入來源。白糖因為不含有任何纖維素,會被我們的血液迅速吸收,進入血液之後就會導致身體血糖和胰島素劇烈波動。

 

你以為平時做飯不放糖、不喝甜飲料就結束了嗎?很多超市售賣的零食、早餐穀物、甚至牛肉乾、酸奶等等,其實都會添加糖。尤其是一些主打「低脂「的零食,為了保證口味就會加非常多的糖,反而得不償失。比如最近很火的韓國堅果海苔,就是兩片海苔中間夾了一些堅果碎,看起來很健康是不是?但其實含有非常高的糖漿。

廣告-請繼續往下閱讀

 

推薦大家下次去超市買包裝食品的時候,注意一下配料表裡面有沒有白糖或者糖漿,以及營養表裡面糖的含量有多少。

 

廣告-請繼續往下閱讀

 

哪些糖是OK的

 

水果的果糖和奶製品中的乳糖。

 

這兩種糖屬於食物原本就會含有的,適當的吃吃水果、喝喝牛奶還是挺健康的。前提是,對於水果,盡量在不損害水果本身膳食纖維的情況下吃,比如直接吃或者打成果昔。因為水果中含有的膳食纖維和各種營養素,它們可以減緩糖分進入血液的速度。

 

廣告-請繼續往下閱讀

 

如何戒糖

 

想要成功戒糖有3個最基礎條件,先要做到這3點才行:1.慢慢來,2.吃夠蛋白質和脂肪,3.堅持。

 

如果這三點你可以做到,再開始嘗試戒糖,否則很有可能抱著一個好的初衷,但是最後把自己現在的飲食弄崩了,反而得不償失。

 

第一步,戒掉甜味飲料。

 

甜味飲料可能是我們日常生活里白糖最大的來源,你可能喝咖啡的時候放一塊糖都有罪惡感,但是很多人飲料都是一天好幾罐,並且在完全沒有意識到自己喝進去了多少糖的情況下。下面是一張美國常見飲料的含糖量,可以參考一下。

 

廣告-請繼續往下閱讀

 

如果你很想喝甜的,盡量喝果昔或者椰子水。如果喜歡汽水,可以嘗試一下無糖的蘇打水或者氣泡水。關於如何戒掉甜味飲料,我之前寫過一篇我自己的經歷,你可以點這裡看。

 

第二步,戒掉甜味垃圾食品

 

蛋糕、冰淇淋、餅乾等等。如果你非常愛吃甜品,可以先從吃低糖的甜品開始,提高你對糖的口味上的敏感度,平時很少吃甜食的人對甜味是非常敏感的。

 

比如把牛奶巧克力換成黑巧克力,把雪糕換成水果酸奶等等,把超市買的餅乾換成自己做的(咕嚕分享過一個燕麥可可曲奇食譜)。

 

另外不要依靠你自己的口味感覺來判斷糖的多少。很多甜品在製作過程中會加一些鹽、茶、水果等等輔助來降低甜味,「你感覺不甜」不等於「放的糖少」。

廣告-請繼續往下閱讀

 

第三步,少吃精緻碳水

 

這一點我覺得大家應該都了解了,我就不囉嗦了。

 

廣告-請繼續往下閱讀

 

從此就跟甜味的食物絕緣了嗎?

 

食物本身沒有好壞之分,全取決於你吃多少。戒糖並不是通往健康的必經之路,如果你本身對糖有基本的抵抗力,可以做到「適量吃」,其實沒有必要非要做到「滴糖不進」,健康的飲食可以讓我們的身體健康,適當的吃些垃圾食品能讓我們心情愉快。

 

生活平衡最重要