最好的「解辣方法」不是喝水而是喝它!8個你不知道的生活妙招全都在這!

學會生活8妙招,讓你輕鬆過生活!


1.吃到辣,辣到流眼淚怎麼辦?

吃辣到流眼淚的食物,喝水並不能解辣。最好的解辣方法是喝牛奶。


2.湯太咸了怎麼辦?

煮湯時如果不小心加了太多鹽,補救的方法是,加入馬鈴薯塊再煮幾分鐘。因為馬鈴薯會吸收鹽分,要上桌時再把馬鈴薯撈掉,就可以了。

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3.怎麼讓豆腐不易碎?

想要豆腐保持完整,可以在煮之前先浸泡在鹽水中,大約30分鐘左右。


4.削芋頭前先泡醋

削芋頭時,手部會因為芋頭的關係而愈削愈癢。先將手浸泡在醋中,這樣一來,手就不癢了。


5如.何去除蘋果表面的蠟?

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1)將蘋果放進熱水(手可以接受的最高溫度即可),這時候蘋果的蠟會暈開。

2)將牙膏塗抹在蘋果上當清潔劑,然後清水沖洗乾淨,即可食用。


6.讓土豆慢一點發芽

土豆的芽含有毒的生物鹼,食用會造成腹痛、頭暈。若在土豆堆里放個蘋果,可大為延遲發芽的時間。蘋果產生的乙烯氣體有妨礙馬鈴薯發育的功效。

此外,想讓木瓜或奇異果早點熟,也可以和蘋果放一起。另外,澀柿子和蘋果放一起,一周后,澀味消失了就變甜柿了。


7.讓餅乾一直脆脆的

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將餅乾裝罐時,同時放進一塊方糖。由於方糖會吸收罐中的濕氣,所以能保持餅乾香脆可口的狀態。


8.切辣椒辣手

每次切完辣椒,手都像被火燒了一樣,辣得生疼。其實,用牙膏洗手效果很好!